Pizza Rap 10

Vai receber amigos em casa, está sem tempo, sem dinheiro e não sabe o que fazer? Tenho uma solução fácil, rápida e barata: Pizza de Rap10.

Você pode usar diversas combinações de recheios como: tomate seco, rúcula, palmito, abobrinha, berinjela ou banana da terra. Mas, o que vai fazer a diferença na sua pizza e trazer aquela cremosidade que amamos, é colocar o queijo de castanha de caju. Por isso eu o recomendo colocar em qualquer uma das combinações de recheio.

Espero que gostem. Fez a receita vegana de Pizza de Rap10 em casa? Então compartilhe nas redes sociais e me marque com @vestidadeverde e #vestidadeverdecozinha

Com muito amor, Josi Lorena.

INGREDIENTES

6 pães folha de Rap 10

100 gramas de molho de tomate caseiro ou industrializado

200 gramas de tomate cereja cortados ao meio

100 gramas de requeijão de castanha de caju ou requeijão vegano ou queijo vegano

1 cebola cortada finamente

1 lata de palmito cortados em rodela

Pimenta calabresa a gosto

Pimenta do reino a gosto

Orégano a gosto

Folhas de manjericão fresco

Azeite de oliva

---

MODO DE PREPARO

1- Espalhe uma colher de molho de tomate sobre o Rap 10.

2- Disponha o recheio. Eu usei, tomates cereja, cebola, requeijão de castanha de caju, palmito, orégano, pimenta calabresa e pimenta do reino.

3- Asse por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, ou até que os tomates estejam assados.

4- Retire do forno, regue com azeite e coloque folhas de manjericão fresco sobre a pizza.

5- Está pronto!

---

DICAS

Rendimento: 6 pizzas pequenas

Tempo de preparo: 25 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Receita vegana